提起添加剂，可谓是谈之色变。有关黄原胶大家应该不陌生吧，在果冻等食品中我们都可以见到。今天我们来说的是黄原胶到底对我们的身体有害吗？
黄原胶可以作为果冻的添加剂
要知道它对我们身体好不好，我们首先要了解它的主要成分。黄原胶的主要成分其实是一种自然多糖的生物高聚物。一般我们生产黄原胶都是采用的玉米淀粉。所以从成分来说它对我们的身体是没有害处的。
黄原胶在作为食品添加剂，它的作用其实是增稠，加快食物的凝固，像是果冻。但是什么都讲究一个用量。关于果冻，我们并不建议孩子们多吃，毕竟它还是有很多其他种类的添加剂的！
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