这种黄原胶下脚料物质五十年代后期由美国农业部发现以来，由于其特殊的功能性很快引起各国科技界的注目。目前，由于国外已经开始工业化生产，在食品、农业、石油矿山、医药、日用化工、纺织工业、建材、炸药、造纸、金属表面处理、粘合剂、清洗剂、灭火剂等种领域广泛地黄原胶下脚料被应用，而且其应用范围不断迅速扩大。
  黄原胶下脚料工业化生产简单工艺为，发酵→提取→烘干→粉碎→包装。例如将逐级扩大培养的甘兰黑腐病黄单胞菌菌种接种到装有灭过菌的营养液发酵堆中，通气、搅拌，在适宜温度下发酵 72至96 小时，在发醉中，菌体细胞在多种生物酶的催化作用下经过一系列生化反应将有萄糖或淀粉转化为黄原胶下脚料，接着将发酵液经过 70至80 摄氏度的菌体细胞灭活、除去细胞及杂质的净化预处理之后，采用沉淀法进行提取、烘干、粉碎、包装作为产品，或者直接将发酵液经干燥方法而制得工业用粗品。